Für diesen Versuch benötigt man einen Rundkolben, einen Stopfen, eine Silbernitratlösung, eine

Ammoniumnitratlösung, die Zuckerlösung, welche wir oxidieren wollen, und eine Natriumhydroxidlösung.

Zunächst überführt man die Silbernitrat- und die Ammoniumnitratlösung inklusive der

Zuckerlösung in den Rundkolben. Dieses wird kurz miteinander vermengt.

Anschließend wird die Natriumhydroxidlösung hinzugegeben.

Eine Braunfärbung ist zu.

Anschließend wird der Kolben mit dem Stopfen verschlossen und geschwenkt.

Auf der Innenseite des Rundkolbens hat sich eine silbrige Schicht abgesetzt.

Bei der spiegelnden Schicht handelt es sich um elementare Silber. Dies ist aus der Reduktion

von Silberkationen zu elementarem Silber entstanden. Wie bereits bei dem vorherigen

Experiment wurde dabei die Glucose in Glykoronsäure oxidiert. Dieses Experiment konnte man auch im

Alltag des 19. Jahrhunderts finden. Damals wurden Spiegel auf diese Weise hergestellt.

So spricht auch der deutsche Chemiker Justus von Liebig 1835 von der Herstellung

brillanter Spiegel durch diese Methode.