Vielen lieben Dank

Herr Hohenberger

für die netten

freundlichen

einführenden Worte.

Und herzlich willkommen auch von meiner Seite.

Ich freue mich

heute Abend hier zu sein und quasi so ein Stück weit Urgestein von Herzogenaurach hier zu vertreten

weil wir sind schon seit vielen

vielen Jahren hier in der Stadt anwesend und haben uns eigentlich von einem kleinen Unternehmen

ursprünglich von zwei Mitarbeitern gegründet oder den beiden Inhabern gegründet

zu einem weltweit agierenden Unternehmen entwickelt

mit roundabout 650 bis 700 Mitarbeitern.

Und viele wissen das gar nicht

dass wir eben

Sie haben es vorhin angesprochen

zu den hidden champions gehören

was das Thema Brauerei-Automatisierung angeht.

Jetzt sagen Sie

okay

und das werde ich dann auch nachher zeigen

Brauereien oder der Brauprozess

das ist schon ein sehr alter Prozess

ist schon sehr lange bekannt

aber es ist eben wichtig

das Ganze dafür auch ein Hirn zu haben.

Und dieses Hirn

software-seitig

das haben wir seit vielen

vielen Jahren hier etabliert und sind dafür auch relativ bekannt.

Und wenn Sie im Weinstefan

wo Sie ja auch studiert haben

nach Pro-Lite fragen

dann wissen viele sofort

ah ja

das sind die Softies.

Genau

das sind wir und dementsprechend möchte ich heute

Wie immer, Software klemmt am Anfang, aber dann haut es hin.

Ja

möchte ich Sie heute so ein bisschen in den Thema Brauerei

Braukunst entführen

aber vor allem auf das Spannungsfeld hinweisen

in dem die heutigen Brauer eben stehen.

Heute ist es eben durch Kostensteigerung oder auch eben die Tatsache

dass immer weniger Leute Alkohol konsumieren

und es wird immer spannender und herausfordernder

quasi mit hoher Qualität auch Bier zu produzieren.

Herr Hohenberger hat mich ja dankenswerterweise schon vorgestellt

brauche ich Ihnen jetzt nicht viel sagen